Gazpacho (en temporada)

Cuenco blanco con gazpacho fresco bañado con gotas de aceite de oliva sobre plato y mantel de cuadros.

Obra maestra líquida del verano y de nuestra tierra, elaborada con tomates madurados al sol, pimiento, ajo de la región y un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra. Este refrescante gazpacho tradicional ofrece una textura aterciopelada y un equilibrio perfecto entre acidez y frescor, ideal para despertar el apetito con la esencia más pura del campo mediterráneo y manchego.