Revuelto de morcilla y chorizo de ciervo
Huevos, morcilla, chorizo de ciervo, aceite de oliva
8,45€
Alérgenos
- Huevos
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- Soja
Un homenaje rotundo a la gran tradición cinegética de los montes manchegos. Este suculento revuelto funde la suave cremosidad de los huevos de corral con la intensidad inconfundible de la morcilla y el sabroso chorizo de ciervo, integrados a fuego lento en una armonía de matices profundos y arrolladores. Un plato recio, de sabores potentes y silvestres, perfecto para los amantes de la carne de caza y la cocina más tradicional.