Consomé yema y jerez

Consomé yema y jerez

Caldo de carne, verduras selectas, yema de huevo, vino de Jerez
7,00€

Alérgenos

  • Sulfitos
  • Huevos
Cuenco blanco con consomé de la casa caliente con un chorreón de Jerez y una yema de huvo sobre plato y mantel de cuadros con cuchara.

La combinación perfecta: la profundidad de nuestro caldo casero, la untuosidad de la yema de huevo y el toque aromático del vino de Jerez. Un consomé sofisticado y equilibrado, donde cada ingrediente aporta su personalidad para crear un entrante excepcional, lleno de tradición y sabor.