Nuestra menestra reúne una selección de verduras de temporada tiernas y melosas (judías verdes, guisantes y zanahorias…) cocinadas conjuntamente para que sus jugos naturales se potencien en un caldo aromático y ligero. Un plato honesto, equilibrado y lleno de vitalidad.. Saludable, tradicional y reconfortante en cualquier época del año.
