Un vibrante despliegue de la huerta a la brasa, donde una selección de las mejores verduras de temporada alcanzan su máxima expresión aromática. Con un marcado toque ahumado por el fuego directo, nuestra parrillada combina pimientos crujientes, calabacín meloso, cebolla dulce, tomates jugosos, setas y finos espárragos trigueros, realzados con un hilo de aceite de oliva virgen extra. Un plato ligero, natural y muy saludable.
