Rape, cebolla, tomate, pimentón, patatas, aceite de oliva
11,55€
Alérgenos
Pescado
Sulfitos
Una exquisitez marinera. Fino lomo de rape de textura firme y carnosa, bañado en un meloso y profundo sofrito encebollado al toque de pimentón y tomate, confitado lentamente para concentrar todo su sabor. Se acompaña de crujientes patatas fritas para redondear un plato de categoría. Un plato de contrastes, donde la delicadeza del pescado se potencia con la dulzura de la cebolla.
