Chuletas de cordero fritas con ajos

Chuletillas de cordero lechal a la brasa con ajos y patatas crujientes dispuestas en fuente rectangular.

Deliciosas y tiernas chuletillas de cordero lechal preparadas al estilo tradicional, fritas en aceite de oliva virgen extra con finas láminas de ajo dorado que potencian al máximo su sabor. Una propuesta castiza, jugosa y llena de aroma que rinde culto a los fogones de nuestra tierra. Se sirven recién hechas, acompañadas de una generosa ración de patatas fritas crujientes para completar este plato imprescindible del mesón. Un bocado explosivo y muy tradicional.